Atelier cuisine ayurvédique de printemps 26 avril 2025
Cuisine ayurvédique fraîche de printemps
Légère. Vivante. Équilibrante.
Le printemps nous invite à nous alléger – physiquement et mentalement.
La cuisine ayurvédique accompagne cette transition avec des plats chauds, équilibrants, des herbes fraîches et des épices purifiantes.
Au programme :
– Plats ayurvédiques de saison : kitchari, légumes sabji, chutneys
– Ingrédients frais : jeunes pousses, légumes verts, citron, menthe
– Épices typiques de l’Ayurveda : curcuma, gingembre, cumin, coriandre
– Conseils sur les doshas, la détox & l’alimentation selon les saisons